Ketua Pupar Unud dikukuhkan sebagai Guru Besar Tetap Universitas Udayana
Agroindustri memiliki peran strategis peningkatan nilai tambah produk pertanian di Provinsi Bali yakni penghubung antara sektor pertanian dan pariwisata. Hanya saja peran tersebut belum mampu diwujudkan mengingat pengembangan agroindustri masih menghadapi berbagai kendala seperti infrastruktur, SDM, maupun ketergantungan terhadap faktor eksternal (berasal dari luar Bali). Demikian diuraikan Prof. Ir. Agung Suryawan Wiranaths, M.Sc., Ph.D pada…